Pizzamestari 2019 -kilpailun voittaja
– lue lisää »
Vuoden 2019 Pizzamestari-kilpailu käytiin Helsingissä Fastfood & Café & Ravintola -ammattitapahtumassa 6.-7.3.2019. Lähes kansallisruoaksi noussut pizza on nyt saanut uuden mestarin – kilpailun on voittanut keittiömestari ja ravintoloitsija Miguel Papaianni Ravintola Capperista.
Pekka Terävä, keittiömestari ja ravintoloitsija, Olo Group, on Suomen ensimmäinen Vuoden Kokki vuodelta -95 on sekä kisannut että tuomaroinut uransa aikana useassa eri kokkikilpailussa. Hän on ollut useita vuosia mm. kokkimaajoukkueen riveissä sekä tuomaroinut arvostetussa Bocuse d’Or -kilpailussa.
Henri Alén on suomalaisen ravintolamaailman vaikuttaja, keittiömestari ja ravintoloitsija, joka tunnetaan monista huippuravintoloistaan kuin koko ravintola-alan puolestapuhujana.
Linnea Vihonen on keittiömestari ja ruokasuunnittelija tunnetaan useista tv-ohjelmista, mutta ennen kaikkea rohkeudestaan rikkoja rajoja. Keittiövuosien jälkeen, nykyinen toimenkuva yrittäjänä kattaa kaikkea food design:sta sisällöntuottamiseen ja tapahtumien menusuunnittelusta yksityisillallisiin.
Antti Leistén on Wihurin Metro-tukun ravintolakaupan kenttämyynnin päällikkö, jonka tinkimätön asiakasnäkökulma näkyy kaikessa tekemisessä. Vuodet ravintolakeittiöissä ovat tuoneet vahvaa alan ymmärrystä ja asiantuntemusta. Palkintokaapista löytyy mm. Vuoden Kokki -mitaleita, 2. sija vuodelta 2000 ja 3. sija v. 2003.
Juustostaan pizza tunnetaan! Arlan tuotevalikoimasta löydät monta mehevää juustoa mitä erilaisimpiin pizzoihin. Juustojen tuotekehityksessä on kuunneltu asiakkaidemme tarpeita – onhan tärkeää valita oikeanlainen juusto käyttötarkoituksen mukaan. Valikoimaamme kelpuutetaan vain parasta, jotta sinun ei tarvitse huolehtia kuin siitä, minkä parhaiten osaat.
Olemme ilolla mukana järjestämässä Pizzamestari-kilpailua ja samalla tukemassa alan kehitystä sekä uusien uratarinoiden syntyä. Meille on ylpeyden aihe olla raikas, innostava ja palveleva kumppani!
